宴会等にもぴったり！正ナカの特製もつ鍋でスタミナを！
正ナカ特製もつ鍋は、やみつきになること間違いなし！味の一番人気はしょうゆ、二番がみそ、塩、キムチなど豊富。一番人気のしょうゆから全種類食べて好みの味を見つけてください。
Masanaka Concept
私たちのもつ鍋へのこだわり
高知県では、温暖な気候により、多くのニラが、栽培・出荷されています。その出荷割合は、全国のおよそ4分の1！生産量、出荷量ともに全国１位です。また、ハウス栽培と露地での栽培を行い、一年中出荷されています。 もつ鍋にはなくてはならない存在のニラに自信がある高知県だからこそ、本場福岡県にも負けない絶品もつ鍋が大人気です。
鶏ガラと昆布・本鰹節を使った魚介のWスープが正ナカの基本。丸一日かけてニンニク・玉ねぎ・キャベツなどと一緒にコトコト丁寧に煮込みます。厳選した素材、それを生かす技・仕込みの織りなすダシが具材の旨みと合いまって、より美味しさを引き出してくれます。
正ナカのもつ鍋は丁寧な下処理をしているのでクセや臭みを感じさせません。個性豊かな４種類のスープからお好みの味を探してみてください。
居酒屋メニューも豊富です！
正ナカはもつ鍋だけじゃない！居酒屋メニューまで豊富。店内で藁焼きした須崎港直送の生のカツオやうつぼのからあげや土佐巻き、青さのりの天ぷらなど高知の地元食材を使ったご当地メニュー多数取り揃えております。
また当日予約もＯＫの2名様～利用できる2時間飲み放題コースは5,000円〜ご予算に応じてお愉しみ下さい♪
2〜60名様までの個室完備！
正ナカの内観は普通のお店と一風変わった雰囲気。店内に入るとまず目に入ってくるドーム席はインパクト大！
また、少人数個室も多数完備。他グループとは壁で仕切られているので、ゆっくりお食事をお楽しみください！
Masanaka Menu
おすすめメニュー
(醤油・味噌・キムチ・塩)
※ご注文は二人前より承ります
特製もつ鍋 １,５００円 (一人前)
・おかわりもつ ７００円
・おかわり野菜 ６００円
・おかわり豆腐 ４００円
・豚バラスライス ６００円
・餅（２個） ３００円
・たまご麺 ３００円
・雑炊セット ４００円
・スープ ３００円
高知メニュー
・藁焼きカツオ塩たたき １,６５０円～
・藁焼きカツオたれタタキ １,６５０円～
・かつお刺身 １,６５０円
・土佐巻き ９００円
・川エビの唐揚げ ８３０円
・うつぼの唐揚げ ７００円
・青さ海苔の天ぷら ７５０円
・フルーツトマト ５９０円
・酒盗 ４２０円
もつメニュー
・ニラホルモン鉄板焼き（白） １,２００円
・ニラホルモン鉄板焼き（赤） １,２００円
・白せんまい ７７０円
・ホルモン炒め ７００円
・牛すじ煮込み ７００円
・キューリともつのポン酢あえ ６８０円
・酢もつコリコリ ６００円
・ホルモン串 ５５０円
・塩レバー ５００円
・チャンジャ ４７０円
※市場価格の変動により店舗価格が変わる場合がございます。
正ナカもつ鍋コース
●２時間飲み放題
５,０００円コース(税込)
５,５００円コース(税込)
６,０００円コース(税込)
【もつ鍋は・しょうゆ・みそ・塩・キムチよりお選び下さい。※2名様以上 人数分で承ります】
お食事メニュー
- 揚げ物
- ・鶏唐揚げ
- ・唐揚げおろしポン酢
- ・川エビ唐揚げ
- ・うつぼ唐揚げ
- ・たこ唐揚げ
- ・なんこつ唐揚げ
- ・ごぼうの唐揚げ
- ・チキンネギだれ
- ・エビマヨ
- ・鶏皮ぎょうざ
- ・揚げぎょうざ
- ・ポテトフライ
- ・生ハムとチーズの揚げ春巻き
- ・青さ海苔の天ぷら
- サラダ・焼物
- ・豆腐サラダ
- ・シーザーサラダ
- ・新玉ねぎサラダ
- ・フルーツトマト
- ・炙り明太子
- ・だし巻き玉子
- ・鐵板玉子焼き
- ・焼きしいたけ
- ・アスパラチーズ焼き
- ・ホルモン串（2本）
- ・ホルモン炒め
- ・鶏ハラミ焼き
- おつまみ
- ・たこわさ
- ・チャンジャ
- ・酒盗
- ・枝豆
- ・きゅうりキムチ
- ・すくい豆腐
- ・きゅうりともつのポン酢和え
- ・牛すじ煮込み
- ・親鶏タタキ
- ご飯もの
- ・ごはん
- ・ごはん大盛り
- ・チャンジャ巻き
- ・土佐巻き
- ・だし茶漬け（梅・さけ・のり）
- ・たけのこ炊き込みご飯
- デザート
- ・ゆずシャーベット
- ・生チョコアイス
- ・ごま団子
ドリンクメニュー